Wie können umweltfreundliche Küchengeräte ein Gleichgewicht zwischen Leistung und Kosten herstellen?

Vor dem Hintergrund, dass sich die nachhaltige Beschaffung zu einem globalen Konsens entwickelt hat, stellen immer mehr Unternehmen, Catering-Marken, E-Commerce-Plattformen und sogar Regierungsbehörden aktiv auf umweltfreundlichere und kohlenstoffarme Lieferkettensysteme um. Im Küchen- und Gastronomiesektor, der eng mit dem täglichen Leben der Verbraucher verbunden ist, ist die Wahl wirklich umweltfreundlicher, zuverlässiger und kostengünstiger Produkte zu einem wichtigen Faktor geworden, der bei Kaufentscheidungen nicht ignoriert werden kann. Derzeit besteht das größte Problem für die Einkäufer darin, ein Gleichgewicht zwischen Produktleistung und Kosteneffizienz zu finden. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, wie man dieses Problem lösen kann.

Was ist umweltfreundliches und langlebiges Küchengeschirr?

Umweltfreundliche Materialien sind Materialien, die weniger Auswirkungen auf die Umwelt haben, weniger Ressourcen verbrauchen und leichter zu recyceln, abzubauen oder während des gesamten Lebenszyklus wiederzuverwenden sind. Ihr Einsatz soll die Umweltverschmutzung verringern, Ressourcen schonen und eine nachhaltige Entwicklung fördern.

Die Eigenschaften der gängigen umweltfreundlichen Materialien

Rostfreier Stahl: 100% recycelbar, über zehn Jahre haltbar, schadstofffrei, umweltfreundlich und langlebig

Glas: Recycelbar, wiederverwendbar, ungiftig, geeignet für Behälter mit Lebensmittelkontakt, aber anfällig für Beschädigungen

Bambus/Holz: Aus erneuerbaren Ressourcen gewonnen, biologisch abbaubar, nur für Produkte zum einmaligen oder kurzzeitigen Gebrauch geeignet

Zuckerrohr-Rückstände: Es wird aus den Rückständen der Zuckerrohrsaftextraktion hergestellt, ist abbaubar und kompostierbar und wird häufig für umweltfreundliche Essteller, Lunchboxen usw. verwendet. Es ist nur für Einwegprodukte oder Produkte für den kurzfristigen Gebrauch geeignet.

PLA (Polymilchsäure): Auf pflanzlicher Basis, industriell kompostierbar und abbaubar, häufig in Einwegprodukten wie Strohhalmen und Becherdeckeln verwendet

Materialien, die aus Zellstoff- und Papierabfällen hergestellt werden: abbaubar und kompostierbar sind, werden sie häufig für Lebensmittelverpackungen verwendet und sind nur für Einweg- oder Kurzzeitprodukte geeignet.

Auf der Grundlage der oben genannten Materialien sind wir zu dem Schluss gekommen, dass rostfreier Stahl am umweltfreundlichsten und haltbarsten ist.

Auch Küchengeräte aus Edelstahl gehören heute zu den beliebtesten und ausgereiftesten Kategorien, die in verschiedenen Lebens- und Geschäftssituationen weit verbreitet sind. Dazu gehören beispielsweise Schüsseln, Servierplatten, Schüsseln, Löffel, Essstäbchen, Gabeln, Vorratsbehälter für Lebensmittel usw. Da Edelstahlgeschirr umweltfreundlich, sicher, langlebig und leicht zu reinigen ist, wird es von immer mehr Gastronomieunternehmen, E-Commerce-Plattformen und institutionellen Einkäufern bevorzugt, wenn es um die Förderung einer nachhaltigen Beschaffung geht.

Die Leistung von Küchengeräten aus rostfreiem Stahl

Als hochleistungsfähiges und umweltfreundliches Material ist es derzeit eines der zuverlässigsten Materialien zur Erreichung der Ziele einer nachhaltigen Beschaffung. Für Käufer, die großen Wert auf Langlebigkeit, Sicherheit und Umweltverantwortung der Marke legen, bedeutet die Entscheidung für Küchengeräte aus Edelstahl eine Entscheidung für einen langfristigen, nachhaltigen Wert. Im Folgenden werden die Leistungsvorteile von Küchengeräten aus Edelstahl beschrieben:

1. es hat eine hohe Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit und eine lange Lebensdauer

Es enthält Chrom (in der Regel ≥10,5%), und die Oberfläche kann automatisch einen dichten Passivierungsfilm bilden, der Oxidation und Rostbildung wirksam verhindert.

Es ist extrem widerstandsfähig gegen Stürze, Druck und Kratzer, lässt sich nicht leicht brechen oder verformen und hat eine Lebensdauer von 5 bis 10 Jahren oder sogar länger.

Erhebliche Reduzierung der Austauschhäufigkeit und Senkung der langfristigen Beschaffungs- und Betriebskosten

2. Es enthält keine toxischen Substanzen und ist sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln

Edelstahl ist ein lebensmittelechtes Material, frei von BPA und auslaugenden Schwermetallen, und erfüllt die Standards für Lebensmittelsicherheit wie LFGB, FDA und CE

Es hat keine chemische Reaktion mit Lebensmitteln und eignet sich für verschiedene Zutaten wie saure, ölige und salzige

3. Widerstandsfähig gegen hohe und niedrige Temperaturen, geeignet für verschiedene Kochtechniken

Es kann in einer Umgebung von über 800°C verwendet werden, ohne dass es sich verformt oder schädliche Substanzen freisetzt.

Es eignet sich für verschiedene Szenarien wie offene Flammen, Induktionsherde, Backöfen, Geschirrspüler, Kühl- und Gefrierschränke

4.100% recycelbar, wiederverwendbar und umweltfreundlich

Edelstahl ist ein umweltfreundliches Metall, das unbegrenzt oft recycelt und wiederverwendet werden kann.

Während des Recyclingprozesses werden keine schädlichen Stoffe erzeugt, der CO2-Fußabdruck ist gering und die Energieeffizienz hoch.

5. Leicht zu reinigen und kompatibel mit modernen Küchengeräten

Die Oberfläche ist glatt und sauber, nicht anfällig für Bakterienwachstum und eignet sich für die Desinfektion bei hohen Temperaturen und unter hohem Druck.

Es kann in Geschirrspülern, Hochtemperatur-Desinfektionsschränken und kommerziellen Reinigungssystemen eingesetzt werden, wodurch die Kosten für die manuelle Reinigung erheblich gesenkt werden.

6. Es hat eine breite Palette von Anwendungen, verschiedene Stile und unterstützt die Anpassung

Es kann für Kochgeschirr, Schüsseln, Teller, Schalen, Essstäbchen, Löffel, Gabeln, Brotdosen, Thermoskannen, Tabletts usw. verwendet werden.

Sie ist für verschiedene Szenarien geeignet, z. B. für Familien, Restaurants, Schulen, Krankenhäuser, Kantinen, Fastfood-Ketten usw.

Unterstützung der individuellen Gestaltung von Logos mit verschiedenen Verfahren, einschließlich verschiedener Poliertechniken (gebürstet, hochglänzend, sandgestrahlt)

Wie kann man die Kosten kontrollieren?

1)Werkstoff

Unter der Prämisse der Kostenkontrolle ist es von entscheidender Bedeutung, eine vernünftige Auswahl von Materialien aus nichtrostendem Stahl zu treffen. Zu den gebräuchlichen Werkstoffen aus nichtrostendem Stahl gehören SS 410, SS 201, SS 304 und SS 316, wobei jeder Werkstoff seine eigenen Schwerpunkte in Bezug auf Leistung und Preis hat:

SS 410: Es hat den niedrigsten Preis, ist magnetisch, hat eine relativ hohe Härte, ist aber anfällig für Rost. Es ist für Produkte mit geringen Anforderungen an den Korrosionsschutz geeignet.

SS 201: Es ist mäßig teuer, nicht magnetisch und hat eine durchschnittliche Korrosionsbeständigkeit. Es eignet sich für Produkte, die nicht direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie z. B. Tabletts und Werkzeugablagen.

SS 304: Er gehört zu den lebensmittelechten Edelstählen, ist nicht magnetisch und hat eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit. Er wird häufig für Geschirr und Kochgeschirr verwendet, das direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommt, und ist die gängige Wahl für Küchengeräte.

SS 316: Es hat den höchsten Preis und eine extrem hohe Korrosionsbeständigkeit. Es eignet sich für besondere Umgebungen wie hohe Salz- und Säurebelastung und wird häufig in medizinischen Geräten oder hochwertigen Küchengeräten verwendet.

Bei der tatsächlichen Beschaffung sollten die Materialien auf der Grundlage der Produktanwendung, der Einsatzumgebung und des Budgets vernünftig ausgewählt werden. Man sollte nicht blind nach hohen Qualitäten streben, sondern nach Lösungen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, um die Kosten effektiv zu kontrollieren und gleichzeitig die Produktleistung zu gewährleisten.

2) Dicke

Die Dicke von Edelstahlgeschirr bestimmt nicht nur die Haltbarkeit und die Haptik des Produkts, sondern wirkt sich auch direkt auf die Produktionsschwierigkeiten und die Herstellungskosten aus. Bei der tatsächlichen Produktion sollte die geeignete Dicke auf der Grundlage der strukturellen Höhe, der Anwendungsszenarien und der funktionalen Anforderungen des Produkts ausgewählt werden, um die Kosten zu kontrollieren und gleichzeitig die Leistung zu gewährleisten.

Dicke: 0,4mm - 0,5mm

Es gehört zu den leichten Stärken und eignet sich nicht für Produkte mit einer großen Streckhöhe. Es eignet sich für die Herstellung von kleinen und flachen Küchengeräten. Es wird häufig für tragbare Lebensmittelbehälter, flache Böden, Reisschüsseln, Becher und andere Produkte des täglichen Bedarfs verwendet und hat die Vorteile niedriger Kosten, einfacher Formung und bequemen Transports.

Dicke: 0,6 mm - 0,8 mm

Es gehört zur mittleren Stärke und kann die Produktionsanforderungen für mittlere und große Streckungstiefen erfüllen. Es eignet sich besser für Produkte mit bestimmten Anforderungen an die strukturelle Festigkeit, wie z. B. Salatschüsseln, Woks, GN-Pfannen usw. Produkte in diesem Dickenbereich bieten ein gutes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Kosteneffizienz, was sie zu einer gängigen Wahl für den kommerziellen Einsatz macht.

Dicke über 0,8 mm:

Es gehört zu den Schwerlaststrukturen und wird hauptsächlich für Produkte mit besonderen Anforderungen an die Verformungsfestigkeit, Schlagfestigkeit und strukturelle Stabilität verwendet, wie z. B. Industriefässer, große Suppentöpfe, schwere Essteller oder hochwertiges kundenspezifisches Küchengeschirr. Es ist zwar teurer, eignet sich aber für hochintensive und hochfrequente Einsatzbereiche und hat eine längere Lebensdauer.

In der Praxis lassen sich durch Prozessoptimierung (z. B. Bördeln, Verstärkungsrippen, Prägung usw.) die Festigkeit und die strukturelle Stabilität des Produkts erhöhen, ohne dass die Dicke wesentlich zunimmt, was die Kosten weiter senkt.

3) Oberfläche

Die Oberflächenbehandlung von Edelstahlgeschirr wirkt sich nicht nur auf das ästhetische Erscheinungsbild und die Haptik des Produkts aus, sondern bestimmt bis zu einem gewissen Grad auch dessen Korrosionsschutz und Herstellungskosten. Je nach Verwendungszweck, Positionierung des Kunden und Budget kann durch die Wahl des geeigneten Oberflächenbehandlungsverfahrens ein umfassendes Gleichgewicht zwischen optischer Wirkung, Funktionalität und Kosten erreicht werden.

Polierverfahren (Schleifen, Polieren/Spiegelpolieren)

Besonderheit: Durch Hochglanzpolieren wird die Oberfläche glänzend. Je heller sie ist, desto höher sind die Kosten. Schleifen und Polieren verleihen der Oberfläche eine hochwertige Textur, und das Bürsten ist kostspieliger

Anwendbar: Servierplatten, Topf, Löffel, Tassen usw.

Anregung: Wählen Sie die Feinheit des Poliervorgangs je nach Budget. Für Produkte des mittleren bis oberen Preissegments ist eine bessere Textur erforderlich. Bei Produkten mit hoher Kostenleistung muss der Poliervorgang nur die üblichen ästhetischen Anforderungen erfüllen.

2. Elektrolytische Behandlung

Merkmale: Die Oberfläche wird nach elektrochemischen Prinzipien behandelt, um sie glatter, korrosionsbeständiger und leichter zu reinigen zu machen.

Anwendbar für medizinische oder hochhygienische Produkte, wie z. B. Isolierboxen, Lebensmittelbehälter, kommerzielles Kochgeschirr, usw.

Anregung: Es kann für hochwertige Produkte verwendet werden, die eher auf Funktionalität als auf visuelle Effekte abzielen.

3. Galvanische Verfahren (Titangold, galvanisches Schwarz, farbige Galvanik)

Merkmale: Erzielen Sie dekorative Farben wie Gold, Schwarz und Roségold, um die Note zu verbessern.

Anwendbar: Geschenkgeschirr, hochwertiges kundenspezifisches Geschirr.

Anregung: Die Kosten sind deutlich höher als bei anderen Verfahren. Je spezieller die Farbe und je komplexer das Verfahren, desto höher die Kosten. Wenn keine besonderen Anforderungen bestehen, ist es günstiger, gängige Farben zu wählen.

Nachhaltige Verbesserung des Markenwerts

Viele Käufer achten nur auf den Stückpreis und ignorieren die "Wiederverwendbarkeit" oder den "Markenaufschlag". Auf dem europäischen und amerikanischen Markt haben viele hochwertige Marken "wiederverwendbares Metallgeschirr" als Standardausstattung eingeführt. Die Verbraucher erkennen zunehmend nachhaltige Marken an, und Produkte aus rostfreiem Stahl sind dem Aufbau eines grünen Images zuträglicher. Durch kundenspezifische Dienstleistungen (LOGO-Druck, Lasergravur und individuelle Verpackungen) kann Edelstahlgeschirr auch zur Markenförderung beitragen.

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Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich nachhaltigen und zuverlässigen Edelstahl sind Küchenartikelheißen wir Sie herzlich willkommen zu kontaktieren Sie uns. Wir werden Sie professionell beraten, maßgeschneiderte Lösungenund stabile Liefergarantien zur Unterstützung Ihres grünen Wandels.