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In der Hausmannskost und auch im Gaststättengewerbe sind Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln nicht mehr wegzudenken. Angesichts der großen Auswahl stellen sich die meisten Menschen die Frage: Welches ist der beste Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln? Die Antwort liegt meist im Material. In den folgenden Abschnitten vergleichen wir einige der gebräuchlichen Materialien, die zur Herstellung von Behältern verwendet werden, miteinander, um herauszufinden, welches davon langfristig und sicher verwendet werden kann.
Vergleich gängiger Behältermaterialien für die Lagerung von Lebensmitteln
| Container-Typ | Vorteile | Benachteiligungen | Zusammenfassung |
|---|---|---|---|
| Kunststoff-Behälter | Geringes Gewicht und kostengünstig | Enthalten BPA oder andere giftige Chemikalien in einigen Kunststoffen, bauen sich mit der Zeit schnell ab und lassen bei hohen Temperaturen Chemikalien austreten | Geeignet für den kurzfristigen Einsatz, birgt aber Risiken für die Lebensmittelsicherheit und die Umwelt |
| Glas-Behälter | Große Transparenz, einfache Visualisierung der Lebensmittel und nicht reaktives Material | Schwer, zerbrechlich, schwierig zu transportieren und kostspielig im Versand | Gut geeignet für die stationäre Lagerung zu Hause, aber nicht für den Einsatz in der Gastronomie oder in Unternehmen |
| Keramik-Behälter | Schönes Aussehen, einige halten die Wärme gut | Sperrig, zerbrechlich und in der Regel nicht für Massenanwendungen geeignet | Hauptsächlich zur Dekoration oder für kleine Anwendungen, nicht lohnenswert |
| Edelstahl-Container | Edelstahl in Lebensmittelqualität ist ungiftig und sicher im Gebrauch, BPA-frei, korrodiert nicht, ist leicht, aber robust, kann recycelt werden, ist geruchsresistent und vielseitig einsetzbar. | Die Sichtbarkeit wird dadurch verhindert, dass die Lebensmittel nicht direkt sichtbar sind, was durch einen abgedeckten Deckel kompensiert wird. | Leicht und kostengünstig |
Warum sind Lebensmittelbehälter aus rostfreiem Stahl besser?
Lebensmittelsicherheit: Lebensmittelgeeigneter Edelstahl (z. B. 304 und 316) laugt keine giftigen Verbindungen aus und hält einer längeren Belastung durch eine Vielzahl von Lebensmitteln stand.
Langlebigkeit: Edelstahl neigt nicht zum Zerspringen und hat eine längere Lebensdauer als Glas und Keramik.
Energieeffizient und energiesparend: Wiederverwendbar und recycelbar, im Einklang mit der nachhaltigen Entwicklung.
Leicht und praktisch: Da sie leichter als Glas und sicherer als Plastik sind, werden sie häufig in Haushalten und in der Gastronomie verwendet.
Unter den verschiedenen Materialien, die für die Herstellung von Lebensmittelbehältern verwendet werden, ist Edelstahl das am besten geeignete, da es eine hervorragende Kombination aus Sicherheit, Umweltfreundlichkeit und Langlebigkeit bietet.
Verwendung von Lebensmittelbehältern
Reinigen und trocknen Sie den Behälter vor dem Einfüllen der Lebensmittel.
Die langfristige Lagerung von salz- oder säurehaltigen Lebensmitteln wird nicht empfohlen.
Luftdichte Deckel werden verwendet, um die Lebensmittel länger frisch zu halten.
Regelmäßig reinigen und trocken halten, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Warum Yongyu Lebensmittelbehälter?
Als führende Marke für Küchenartikel und Großhändler für Catering-Materialien, Yongyu ist spezialisiert auf hochwertiges Edelstahlgeschirr und Catering-Material. Die Vorratsbehälter aus rostfreiem Stahl haben die folgenden Vorteile:
OEM/ODM-Anpassung: Ermöglicht eine flexible Produktion zur Erfüllung unterschiedlicher Kundenanforderungen.
Großhandelsdienstleistungen: Sowohl Groß- als auch Kleinaufträge sind möglich.
Strenge Zertifizierung nach Lebensmittelstandards: Alle Produkte erfüllen die internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit.
Breite Anwendungen: In Haushaltsküchen, Restaurants, Hotels und sogar in Schulkantinen können sie Ihre Bedürfnisse erfüllen.
Wenn Sie eine sichere, umweltfreundliche und dauerhafte Lebensmittelbehälter aus rostfreiem StahlYongyu ist die beste Wahl für Sie.
