Guía de compra

Uno de los acontecimientos más significativos de la vida es la planificación de una boda, y asegurarse de que todo salga bien el día de la boda es clave para seleccionar el mejor equipo de catering. Cada elemento del equipo de catering, desde el equipo de cocina general hasta el servicio de mesa y el equipo de bebidas, influye directamente en la experiencia gastronómica de los invitados.....

Resuelva los problemas de compra de hoteles, empresas de catering y planificadores de eventos Con eventos como las bodas de verano, las reuniones corporativas de mitad de año y los almuerzos bufé en hoteles sucediéndose uno tras otro, la temporada de bufés de 2025 ha arrancado oficialmente. Los propietarios de restaurantes, organizadores de eventos y compradores de hoteles se preguntan cómo preparar eficazmente el equipo necesario, especialmente la vajilla de acero inoxidable y...

Los calientaplatos eléctricos son ahora un elemento básico del equipamiento tanto de las comidas caseras informales como del servicio de comidas a granel. Su control termostático de la temperatura, la elegante visibilidad de los platos y la comodidad del servicio de buffet los hacen ideales para multitud de aplicaciones. Variedades de calientaplatos eléctricos Método de calentamiento Comparación Método de calentamientoCaracterísticasMejor paraCalefacción eléctricaSeguro, limpio, control termostático, uso con...

For Coffee Lovers: Why the Right Milk Frothing Pitcher Matters Whether you're a home barista, coffee enthusiast, or professional, a milk frothing pitcher is more than just a simple tool—it's essential for achieving perfect milk texture, balance, and stunning latte art. A good frothing jug helps you create fine, dense microfoam that blends smoothly with…

Para que una acampada sea un éxito hace falta el equipo adecuado, y eso es algo más que un saco de dormir y una tienda de campaña. Para la mayoría de los amantes de las actividades al aire libre, lo mejor del camping es la cena. Puedes cenar bajo las estrellas o alrededor de la hoguera, pero una buena vajilla es lo que marca la diferencia en cuanto a comodidad, conveniencia y...

Acampar no es sólo dormir al aire libre bajo el cielo nocturno, también es cocinar y disfrutar de una buena comida bajo las estrellas. Tanto si vas a embarcarte en tu primera experiencia de acampada como si simplemente estás mejorando tu equipo, contar con los utensilios de cocina adecuados puede simplificar tu experiencia culinaria al aire libre, hacerla más segura y...

The equipment of preference is attractive to home and food service kitchens. Among the most attractive forms are stainless steel stock pots and aluminum stock pots. Both of these metals have pros and cons, and they must be selected best depending on what they are to be utilized for. In this article, we will help…

Cuando esté remodelando su cocina o comprando utensilios de cocina comerciales, utensilios de cocina de acero inoxidable frente a los de cerámica es la pregunta que lo responde todo. Ambos materiales tienen algunas características, y todo depende de cómo cocine, qué rendimiento necesita y qué durabilidad necesita. En este tutorial, exploraremos en detalle los pros y los contras...

Los calientaplatos de bufé desempeñan un papel muy importante en las fiestas, sobre todo cuando es necesario servir comida caliente. El moderno calientaplatos de bufé utiliza calefacción de combustible o eléctrica, que tiene un diseño más seguro y reduce los riesgos de seguridad en comparación con el método tradicional de llama abierta, y es adecuado para diversos...

Cuando se organiza un bufé, ya sea una boda, un evento corporativo o simplemente una reunión, es necesario contar con el equipamiento adecuado para que el evento se desarrolle con éxito y sin contratiempos. Desde la presentación de los alimentos hasta su mantenimiento en caliente, el equipamiento adecuado para el bufé es fundamental. Esta guía general le guiará a través de los principales equipos de buffet...