Guía de compra

In home cooking now and the catering industry too, food storage containers are a given. Given such a stark array of choices, most people have been wondering: What is the best food storage container? The answer usually lies in the material. In the following sections, we compare some of the common materials used to make…

Uno de los acontecimientos más significativos de la vida es la planificación de una boda, y asegurarse de que todo salga bien el día de la boda es clave para seleccionar el mejor equipo de catering. Cada elemento del equipo de catering, desde el equipo de cocina general hasta el servicio de mesa y el equipo de bebidas, influye directamente en la experiencia gastronómica de los invitados.....

Resuelva los problemas de compra de hoteles, empresas de catering y planificadores de eventos Con eventos como las bodas de verano, las reuniones corporativas de mitad de año y los almuerzos bufé en hoteles sucediéndose uno tras otro, la temporada de bufés de 2025 ha arrancado oficialmente. Los propietarios de restaurantes, organizadores de eventos y compradores de hoteles se preguntan cómo preparar eficazmente el equipo necesario, especialmente la vajilla de acero inoxidable y...

Los calientaplatos eléctricos son ahora un elemento básico del equipamiento tanto de las comidas caseras informales como del servicio de comidas a granel. Su control termostático de la temperatura, la elegante visibilidad de los platos y la comodidad del servicio de buffet los hacen ideales para multitud de aplicaciones. Variedades de calientaplatos eléctricos Método de calentamiento Comparación Método de calentamientoCaracterísticasMejor paraCalefacción eléctricaSeguro, limpio, control termostático, uso con...

Para los amantes del café: Por qué es importante la jarra espumadora de leche adecuada Tanto si eres un barista casero, un entusiasta del café o un profesional, una jarra espumadora de leche es algo más que una simple herramienta: es esencial para conseguir una textura de leche perfecta, un equilibrio y un arte latte impresionante. Una buena jarra espumadora le ayuda a crear una microespuma fina y densa que se mezcla suavemente con...

Para que una acampada sea un éxito hace falta el equipo adecuado, y eso es algo más que un saco de dormir y una tienda de campaña. Para la mayoría de los amantes de las actividades al aire libre, lo mejor del camping es la cena. Puedes cenar bajo las estrellas o alrededor de la hoguera, pero una buena vajilla es lo que marca la diferencia en cuanto a comodidad, conveniencia y...

Acampar no es sólo dormir al aire libre bajo el cielo nocturno, también es cocinar y disfrutar de una buena comida bajo las estrellas. Tanto si vas a embarcarte en tu primera experiencia de acampada como si simplemente estás mejorando tu equipo, contar con los utensilios de cocina adecuados puede simplificar tu experiencia culinaria al aire libre, hacerla más segura y...

Los equipos preferidos resultan atractivos para las cocinas domésticas y de servicios alimentarios. Entre las formas más atractivas se encuentran las ollas de acero inoxidable y las ollas de aluminio. Ambos metales tienen pros y contras, y deben seleccionarse mejor en función del uso que se les vaya a dar. En este artículo, le ayudaremos...

Cuando esté remodelando su cocina o comprando utensilios de cocina comerciales, utensilios de cocina de acero inoxidable frente a los de cerámica es la pregunta que lo responde todo. Ambos materiales tienen algunas características, y todo depende de cómo cocine, qué rendimiento necesita y qué durabilidad necesita. En este tutorial, exploraremos en detalle los pros y los contras...

Los calientaplatos de bufé desempeñan un papel muy importante en las fiestas, sobre todo cuando es necesario servir comida caliente. El moderno calientaplatos de bufé utiliza calefacción de combustible o eléctrica, que tiene un diseño más seguro y reduce los riesgos de seguridad en comparación con el método tradicional de llama abierta, y es adecuado para diversos...