Wok en acier à cinq couches non revêtu pour toutes les sources de chaleur

Wok en acier à cinq couches en vrac Caractéristiques :

Structure en acier composite à cinq couches : La structure composite métallique haut de gamme à cinq couches (acier inoxydable 430 + aluminium + acier inoxydable 304) est entièrement moulée sous pression, ce qui permet une conduction rapide et uniforme de la chaleur. Elle permet de contrôler précisément la température sans flamme ouverte, ce qui évite de brûler localement les ingrédients alimentaires.

Modèle non couché : Utilisant le principe de l'anti-adhérence physique, il est sain et exempt de revêtements chimiques, résistant à l'oxydation à haute température. Il produit moins de fumées de cuisson et est plus rassurant. Il convient à la cuisine quotidienne et à la cuisson rapide à haute température.

Finition intérieure et extérieure brossée : La surface du corps de la casserole est traitée avec une fine finition brossée, offrant un toucher lisse, moins sujet aux taches, plus facile à nettoyer, et présentant en même temps une texture esthétique de cuisine moderne.

Moulage sous pression en une seule pièce : Le corps du pot n'a pas d'épissure ni de couche intermédiaire et est formé par moulage sous pression à haute résistance dans son ensemble. Il présente une forte résistance aux chocs, ne se déforme pas avec le temps et répond aux exigences d'une utilisation quotidienne à haute fréquence.

Compatibilité avec plusieurs cuisinières : Compatible avec différentes méthodes de chauffage, telles que les cuisinières à gaz, les cuisinières à induction et les cuisinières électriques en céramique, il convient aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux cuisines professionnelles, ce qui permet d'utiliser une seule et même casserole à de multiples fins.