Product Knowledge

How to Use a Milk Frothing Pitcher?
Whether you are a professional barista or just a coffee brewer enthusiast at home, using a milk frothing pitcher is one of those things that you would want to know when you want to make delicious café-style beverages. The milk frothing pitcher is to allow you to froth and steam milk to produce silky, smooth…
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How to Clean Milk Frother Pitcher?
Whether you're a barista or simply a coffee lover who enjoys preparing café-style beverages at home, your milk frother pitcher is one of your most valuable tools in creating smooth, creamy milk foam. But to have optimum frothing capacity and preserve cleanliness, cleaning your milk frother pitcher thoroughly and frequently is important. In this tutorial,…
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Comment nettoyer un plateau de service en acier inoxydable
Les plateaux de service en acier inoxydable sont la norme dans les cuisines commerciales et les fêtes à domicile. Brillants, durables et résistants à la rouille et à la corrosion, les plateaux de service en acier inoxydable sont parfaits pour servir les plats dans les restaurants, les fêtes et même pour les repas de tous les jours. Cependant, s'ils ne sont pas maintenus propres et en bon état, les plateaux de service en acier inoxydable, même les plus...
Lire la suite →Comment utiliser un autocuiseur en acier inoxydable : Un guide complet
Les autocuiseurs sont utilisés dans toutes sortes de cuisines depuis des décennies, car ils sont très faciles à utiliser pour cuire les aliments en peu de temps, sans en perdre le goût ni les éléments nutritifs. De tous les autocuiseurs, le meilleur est celui en acier inoxydable, car il est facile à...
Lire la suite →Peut-on cuisiner dans un réchaud ?
Le chafing dish est une pièce d'équipement inestimable dans les points de restauration, les buffets et les hôtels-restaurants. Il est largement utilisé pour garder les aliments chauds et prêts à être servis pendant des heures. Cependant, la question est souvent posée : Peut-on cuisiner dans un chafing dish ? De nombreuses personnes souhaitent savoir si ces réchauds polyvalents...
Lire la suite →Comment fonctionne un plat à rôtir ?
Dans les banquets et les buffets des hôtels, ainsi que lors des grandes fêtes, les réchauds sont presque un équipement indispensable. Il permet de maintenir efficacement la chaleur des aliments afin que les invités puissent déguster des plats chauds et délicieux à différents moments. En tant qu'outil majeur utilisé dans les services de restauration, les chafing dishes améliorent non seulement la qualité générale des...
Lire la suite →Casserole en or : Fonction pratique et design haut de gamme coexistent
Ces dernières années, les chafing dishes sont devenus un outil de restauration populaire et essentiel. En particulier, les chafing dishes en or sont largement utilisés dans les banquets, les mariages, les buffets et d'autres événements haut de gamme. Certaines personnes ont posé la question de savoir si les chafing dishes en or étaient nocifs pour le corps humain. La réponse est non. Rassurez-vous, la popularité des chafing dishes en or peut...
Lire la suite →Découvrez le plat à gratin électrique : Des avantages à utiliser, une facilité à maîtriser
Dans le secteur de la restauration, les chafing dishes électriques sont devenus des équipements innovants pour de nombreux restaurants, banquets et réunions de famille, grâce à leur efficacité en matière de conservation et de chauffage de la chaleur, et à leur facilité d'utilisation. Aujourd'hui, nous allons en apprendre davantage sur les chafing dishes électriques et sur la façon dont ils peuvent maintenir la température des aliments tout en ajoutant un beau paysage à la table à manger.Avantages...
Lire la suite →Choisir la bonne taille de chafing dish pour votre buffet ou votre événement
Lors de l'organisation d'un buffet ou d'un événement, l'une des considérations les plus importantes est de choisir la bonne taille de chafing dish. La taille du chafing dish influe sur la quantité de nourriture que vous pouvez servir, la façon dont il maintient la chaleur et la présentation générale de votre repas. Dans ce guide, nous examinerons les différentes tailles de chafing dish,...
Lire la suite →Recommandations et tailles de réchauds de taille normale
C'est un grand chafing dish avec une casserole de taille 1/1 (longueur 530 mm, largeur 325 mm, hauteur 100 mm), généralement utilisé dans la restauration, les buffets et les grands rassemblements pour garder les aliments au chaud. Il est conçu pour contenir une grande quantité d'aliments et est généralement placé au-dessus d'une source de chaleur pour...
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