Grossiste Casserole Yukihira en acier inoxydable - Yongyu Kitchenware Manufacturer

Outil de cuisine traditionnel et moderne, la casserole Yukihira en acier inoxydable a de nombreuses applications sociales. Elle occupe non seulement une place irremplaçable dans les cuisines des particuliers, mais elle est également largement utilisée dans de nombreux établissements de restauration publique tels que les traiteurs, les hôtels, les restaurants, les hôpitaux et les écoles. Avec l'essor de la tendance aux régimes alimentaires sains, de plus en plus de consommateurs s'inquiètent de la santé et de la sécurité des ustensiles de cuisine en acier inoxydable, en particulier ceux dont le revêtement chimique n'est pas clair ou qui peuvent libérer des substances nocives. Les casseroles Yukihira en acier inoxydable sont devenues le premier choix de nombreux ménages et cuisines commerciales en raison de leur matériau naturel.

Histoire de la casserole Yukihira

L'histoire de la casserole en acier inoxydable Yukihira est étroitement liée à sa forme et à son utilisation traditionnelles. Bien que l'acier inoxydable lui-même n'ait été largement utilisé comme matériau qu'au début du 20e siècle, les racines de la casserole en acier inoxydable remontent aux ustensiles de cuisine traditionnels de l'ancien Japon.

Le yukihira-nabe (en japonais : pot plat à neige, yukihira-nabe) est originaire du Japon. Il s'agit d'une sorte de pot au fond peu profond, à l'ouverture large et au bord légèrement concave. Il est largement utilisé dans les maisons et les cuisines japonaises. Son design s'inspire des premiers pots en cuivre, en aluminium ou en fer et il est généralement utilisé pour les méthodes de cuisson contenant beaucoup de liquide, telles que la cuisson à l'étouffée, la préparation de soupes et la cuisson de légumes.

L'invention de l'acier inoxydable remonte approximativement au début du 20e siècle (l'acier inoxydable a été découvert par Harry Brearley, du Royaume-Uni, en 1913). Auparavant, les poêles à neige étaient principalement fabriquées dans des matériaux tels que le cuivre, l'aluminium et le fer. Ces matériaux étant relativement sujets à la rouille et ayant une durée de vie plus courte, l'introduction de l'acier inoxydable a changé le matériau des ustensiles de cuisine. Pour les ustensiles de cuisine en particulier, l'acier inoxydable offre une meilleure durabilité, une meilleure résistance à la corrosion et une plus grande facilité de nettoyage. La conception des poêles à neige modernes en acier inoxydable est devenue plus conviviale, avec des poignées anti-brûlures, une échelle de mesure et une forme plus raffinée, ce qui rend l'expérience de l'utilisateur plus confortable et plus pratique.

Les ventes de poêles à neige en acier inoxydable se concentrent principalement dans des régions telles que le Japon, la Corée du Sud, la Chine, les États-Unis, l'Europe, l'Australie et l'Asie du Sud-Est. La croissance des ventes est principalement attribuée à l'internationalisation de la cuisine japonaise, à la demande croissante d'ustensiles de cuisine de haute qualité de la part des consommateurs, ainsi qu'à l'excellente qualité et à l'adaptabilité de la poêle plate à neige elle-même. L'accent étant mis sur la cuisine saine, la protection de l'environnement et les produits durables, le potentiel de marché des poêles à neige reste énorme.

La taille du pot de Yukihira

Taille	Diamètre	Hauteur	Poids
16cm	16cm	8cm	425g
18cm	18cm	8.5cm	500g
20cm	20cm	9cm	600g
22cm	22cm	10cm	700g

L'avantage de la casserole Yukihira

Forte durabilité

L'acier inoxydable est très solide et extrêmement durable. Par rapport aux casseroles en aluminium ou en fer, les casseroles en acier inoxydable sont moins susceptibles de se déformer, de s'abîmer ou de rouiller et peuvent être utilisées pendant longtemps. Il s'agit donc d'un ustensile de cuisine à fort retour sur investissement, particulièrement adapté à la cuisine quotidienne et aux besoins de la cuisine à grande échelle.

Résistance à la corrosion

L'acier inoxydable est un matériau qui résiste bien à la corrosion. Même s'ils sont exposés à des aliments acides ou alcalins pendant une longue période, les ustensiles de cuisine en acier inoxydable n'ont pas tendance à rouiller ou à se corroder. Cette caractéristique est très importante pour la préparation de soupes, de ragoûts, de POTS chauds et d'autres plats contenant beaucoup de liquide, ce qui permet d'utiliser l'ustensile de cuisine pendant longtemps sans altérer le goût des aliments.

Applicable à une variété de poêles

Les casseroles Yukihira en acier inoxydable conviennent à différentes sources de chaleur : cuisinières à gaz, cuisinières à induction, cuisinières électriques en céramique, etc. Elles sont donc très flexibles. Qu'il s'agisse d'une cuisine familiale ou d'une cuisine commerciale, elles peuvent être utilisées de manière pratique, sans pratiquement aucune restriction en matière d'équipement.

Résistance à la chaleur

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent supporter des températures élevées et conviennent parfaitement à la cuisson à haute température, telle que la cuisson à la poêle, la friture et l'ébullition des soupes. Elle peut chauffer rapidement et être utilisée en continu à des températures élevées sans se déformer. La poêle à neige en acier inoxydable convient donc parfaitement aux plats qui nécessitent un long temps d'ébullition ou de chauffage.

Conception anti-débordement

La texture dessinée sur la surface de la casserole plate à neige peut guider l'écoulement du liquide plus efficacement. Lorsque le liquide contenu dans la casserole génère de la mousse en raison de l'ébullition ou de l'agitation, le léger effet concave sur le bord de la casserole permet de limiter le débordement du liquide et d'empêcher la mousse de s'écouler le long de l'ouverture de la casserole.

Non toxique et sain

L'acier inoxydable lui-même ne libère pas de substances nocives et constitue un matériau de cuisson sûr. Par rapport à certains ustensiles de cuisine à revêtement (comme les poêles antiadhésives), les poêles Yukihira en acier inoxydable ne contiennent pas de revêtement chimique et ne dégagent pas de gaz ou de substances nocives à haute température. Elles sont donc considérées comme une option de cuisson plus saine, en particulier pour les personnes qui suivent un régime alimentaire sain.

Processus de production de la casserole Yukihira

Le processus de production de la casserole en acier inoxydable Yukihira comprend de nombreuses étapes, notamment la conception et l'ouverture du moule, l'estampage du matériau, l'étirement et le formage, le traitement de chauffage et de durcissement, le traitement de surface, l'installation des accessoires, l'inspection de la qualité, l'emballage, etc. L'ensemble du processus de production nécessite un savoir-faire de haute précision pour garantir la durabilité, la fonctionnalité et l'esthétique de l'ustensile de cuisine.

Conception et ouverture du moule : Utiliser un logiciel de conception assistée par ordinateur (CAO) pour réaliser la conception détaillée de l'ustensile de cuisine, déterminer toutes les spécifications de l'ustensile de cuisine et fabriquer des moules sur la base des dessins de conception.

Estampillage des matériaux : Tout d'abord, choisissez l'épaisseur appropriée de la bobine d'acier inoxydable. Les différents styles d'ustensiles de cuisine peuvent utiliser des matériaux en acier inoxydable d'épaisseurs différentes. Utilisez une presse pour presser les matériaux en acier inoxydable en disques de tailles correspondantes.

Formation à l'étirement : La feuille d'acier inoxydable estampée est placée dans le moule, et une pression est appliquée au moyen d'une presse hydraulique pour déformer progressivement la feuille ronde d'acier inoxydable, formant le fond, les parois latérales et les bords de la marmite. À ce stade, le contour de base du pot a pris forme.

Traitement de chauffage et de durcissement : Grâce aux processus de trempe (refroidissement rapide) et de recuit (chauffage lent), les propriétés physiques des ustensiles de cuisine sont optimisées.

Traitement de surface : La texture de la surface du pot plat en neige est formée par une machine à rouler, puis polie.

Accessoires d'installation : Souder la poignée

Contrôle de la qualité : Vérifiez que la surface de l'ustensile de cuisine ne présente pas de rayures, de fissures ou d'autres défauts, afin de vous assurer que son aspect répond aux normes de qualité.

Emballage : L'emballage est effectué en fonction des exigences du client et des besoins en matière de transport.

Nous contacter

Yongyu a 25 ans d'expérience dans l'industrie et se consacre à la production de haute qualité et à l'amélioration de la qualité des produits. services de personnalisation pour les bacs à neige en acier inoxydable. Si vous avez des besoins de coopération, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment. Nous vous fournirons de tout cœur la meilleure solution, contrôlerons strictement la qualité et livrerons dans les délais. Que vous soyez un grand détaillant, un distributeur ou une petite entreprise, nous vous proposons des modèles de coopération flexibles. De la vente en gros à la personnalisation de petits lots, nous pouvons vous proposer les plans de coopération les plus appropriés pour répondre aux besoins d'entreprises de différentes tailles.