Quando se trata de utensílios de cozinha, os recipientes de mistura tornam-se parte de todas as casas e restaurantes. Todas as taças misturadoras que se encontram atualmente no mercado são feitas de plástico ou de aço inoxidável. A maioria das pessoas pergunta-se se as taças misturadoras de aço inoxidável são melhores do que as de plástico. Neste artigo, farei uma comparação em muitos aspectos, como a segurança do material, a durabilidade, a utilização, a limpeza, o preço e o facto de ser amigo do ambiente, para que possa tomar uma decisão bem informada.
Segurança dos materiais
As taças de aço inoxidável são normalmente feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar 304 ou 316. São muito seguras, não contêm químicos e são menos reactivas às bases e ácidos alimentares. As taças de plástico, por outro lado, são feitas principalmente de polipropileno (PP) ou polietileno (PE). As taças de má qualidade são leves, mas estão cheias de químicos venenosos, como plastificantes e formaldeído. Estas substâncias são facilmente libertadas durante a cozedura com alimentos quentes ou água quente e podem causar danos à saúde humana.
Assim, em termos de segurança alimentar, as taças misturadoras em aço inoxidável são altamente benéficas e melhores para serem utilizadas quando os alimentos precisam de ser aquecidos ou armazenados durante um longo período.
Comparação de durabilidade
O aço inoxidável é resiliente, resistente ao desgaste, ao impacto e à corrosão, sendo uma escolha perfeita para as condições difíceis da cozinha e, normalmente, serve durante muitos anos. As taças de plástico são susceptíveis de distorção e envelhecimento com a utilização a altas temperaturas ou com a exposição à luz solar, resultando em fratura frágil e uma vida mais curta.
Por conseguinte, as taças misturadoras em aço inoxidável proporcionam uma experiência de utilização mais duradoura e um melhor valor, uma vez que são um investimento a longo prazo particularmente adequado tanto para as famílias como para os restaurantes.
Experiência do utilizador
As taças de aço inoxidável são pesadas, sólidas e brilhantes, pelo que são ideais para quem procura qualidade e facilidade de utilização. No entanto, são extremamente condutoras de calor, pelo que deve manusear os alimentos quentes com cuidado. As taças de plástico são leves, isoladas, fáceis de transportar e estão disponíveis numa grande variedade de cores, pelo que são ideais para quem está sempre em movimento ou para quem gosta de uma variedade de estilos de cozinha.
Limpeza
As taças de aço inoxidável contêm uma superfície lisa, resistente, não porosa, resistente a alimentos e odores, que é simples de limpar, pode ser lavada na máquina de lavar loiça e é fácil de limpar. As taças de plástico não têm tanta sorte, uma vez que contêm superfícies microporosas com facilidade de manchar e aprisionar bactérias que também requerem uma limpeza mais suave e não podem ser expostas a uma esterilização a alta temperatura.
Análise económica
As taças de aço inoxidável são caras, mas duram mais tempo e são mais duráveis, e o custo de propriedade é mais baixo a longo prazo. As taças de plástico são baratas, mas as substituições têm de ser feitas com muita frequência e isso é dispendioso a longo prazo.
Comparação ambiental
O aço inoxidável pode ser reciclado, as taças misturadoras de aço inoxidável são duráveis e, por conseguinte, geram muito poucos resíduos e contribuem para a preservação do ambiente. Os plásticos são económicos, mas difíceis de reciclar e demoram muito tempo a biodegradar-se, o que é prejudicial para o ambiente.
Cenários de utilização especial
As taças de aço inoxidável não podem ir ao micro-ondas, mas podem ir ao frigorífico e ao congelador. As taças de plástico podem ir ao micro-ondas em alguns casos, mas com cuidado para evitar a rotulagem do material e os limites de segurança de temperatura.
Conclusão
Em suma, as taças misturadoras de aço inoxidável ultrapassam de longe as taças de plástico em termos de segurança, longevidade, facilidade de limpeza e respeito pelo ambiente, pelo que valem bem o investimento na cozinha. As taças de plástico são leves e baratas, mas as taças de mistura em aço inoxidável são definitivamente a melhor escolha para pessoas preocupadas com a saúde e para quem as quer utilizar durante um longo período de tempo.
Sobre Yongyu
Yongyu é um veterano fabricante de utensílios de cozinha e grossista de catering, que se dedica ao fabrico e fornecimento de taças misturadoras em aço inoxidável de qualidade superior. Oferecemos soluções personalizadas por atacado mais adequadas às necessidades específicas dos utilizadores. Como utilizador final doméstico ou empresa de catering que lida com Yongyu, são oferecidas taças misturadoras de aço inoxidável duráveis, sustentáveis e modernas para uma óptima eficiência na cozinha e satisfação do cliente. Usar Yongyu significa escolher qualidade e garantia de serviço.