Os utensílios de cozinha em aço inoxidável podem ir à máquina de lavar loiça?

Com as constantes inovações nos electrodomésticos de cozinha, os utensílios de cozinha em aço inoxidável tornaram-se um dos mais procurados pelos chefes de cozinha domésticos, bem como pelos estabelecimentos de restauração, devido à sua durabilidade, resistência à corrosão, qualidades anti-ferrugem e aparência elegante. No entanto, muitos interrogam-se: Os utensílios de cozinha em aço inoxidável podem ser imediatamente colocados na máquina de lavar loiça? A resposta é - sim, na maior parte das vezes, mas com algumas precauções.

Porque é que os utensílios de cozinha em aço inoxidável podem ser lavados na máquina de lavar louça?

Em primeiro lugar, os utensílios de cozinha em aço inoxidável são feitos de aço inoxidável de alta qualidade, que tem inerentemente uma excelente resistência ao calor e aos produtos químicos. Ao contrário do alumínio, cobre ou utensílios de cozinha revestidos, o aço inoxidável não se deforma nem perde o seu revestimento nas temperaturas quentes e nas máquinas de lavar loiça.

• Super-resistente ao calor: Não se danifica mesmo com uma lavagem prolongada e a alta temperatura.
• Resistente à ferrugem: O revestimento em liga de crómio evita a oxidação e a corrosão.
• Fácil de limpar: As manchas de óleo e água podem ser limpas facilmente, o que o torna altamente adequado para cozinhas comerciais de utilização elevada.

Por isso, muitas das marcas de topo de gama de utensílios de cozinha em aço inoxidável têm o selo "Dishwasher Safe" (seguro para a máquina de lavar loiça) para dar mais garantias.

Coisas a ter em conta ao limpar utensílios de cozinha em aço inoxidável

Mesmo assim, nem todos os utensílios de cozinha em aço inoxidável são completamente isentos de problemas. Para manter os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável em perfeitas condições, eis algumas coisas a ter em conta:

Não utilizar detergentes à base de cloro ou extremamente alcalinos.

Os detergentes à base de cloro podem tornar as superfícies de aço inoxidável baças e até manchá-las. Os produtos suaves e sem cloro são os melhores.

Prevenção de manchas e nódoas de água

Seque os utensílios de cozinha em aço inoxidável assim que forem lavados e limpe-os com uma toalha limpa para impedir que os minerais da água dura se depositem e causem manchas.
A colocação de aço inoxidável ao lado de talheres de prata ou alumínio pode resultar em interações electroquímicas, criando descoloração. Para obter melhores resultados, empilhe os seus utensílios de cozinha em camadas ou compartimentos.

Não empilhar em excesso

Os utensílios de cozinha em aço inoxidável podem riscar-se se colidirem uns com os outros na máquina de lavar loiça. Deixe algum espaço entre os utensílios para minimizar a fricção.

Que utensílios de cozinha em aço inoxidável são aconselháveis para lavar à mão?

Embora a maioria dos utensílios de cozinha em aço inoxidável possa ser colocada na máquina de lavar louça, os seguintes tipos têm de ser lavados à mão:

• Utensílios de cozinha com componentes colados ou pegas de madeira: A cola ou a madeira podem ser danificadas pelo calor excessivo.
• Facas afiadas de boa qualidade: A lavagem na máquina de lavar loiça diminui o gume ou produz pequenas lascas.
• Tachos com fundos compostos de várias camadas: A lavagem manual evita que a superfície fique manchada após anos de serviço.

Lavar as mãos com água morna e detergente suave e secá-las imediatamente é a melhor forma de prolongar a vida útil destes utensílios de cozinha únicos em aço inoxidável.

Conclusão: Os utensílios de cozinha em aço inoxidável podem ser lavados na máquina de lavar louça, mas devem ser bem conservados.

Em geral, os utensílios de cozinha em aço inoxidável de boa qualidade podem suportar o ambiente da máquina de lavar loiça. Com uma escolha adequada do detergente, a proibição de misturar artigos metálicos com outros artigos e a descarga e secagem dos artigos a tempo, os seus utensílios de cozinha em aço inoxidável não só poupam tempo de limpeza significativo, como também se mantêm como novos durante muitos anos.

Sobre Yongyu

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