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No sector da restauração, chafing dishes eléctricos tornaram-se inovadores equipamento de restauração para muitos restaurantes, banquetes e reuniões familiares, graças à sua eficiente preservação e aquecimento do calor e à sua fácil utilização. Hoje, vamos aprender mais sobre as chafing dishes eléctricas e como podem manter a temperatura dos alimentos enquanto acrescentam uma bela paisagem à mesa de jantar.
Vantagens do prato elétrico para grelhar
- Controlo preciso da temperatura: Com a ajuda do controlo eletrónico da temperatura com ecrã tátil os utilizadores podem ajustar com precisão a temperatura para garantir que os alimentos mantêm o melhor sabor à temperatura ideal.
- Poupança de energia e elevada eficiência: Em comparação com os métodos tradicionais de aquecimento a gás ou a álcool, um prato raspador elétrico poupa mais energia e é mais estável.
- Fácil de utilizar: O design moderno do ecrã tátil torna a operação mais intuitiva e reduz a dificuldade de operação.
- Material duradouro: O material de aço inoxidável espessado tem uma excelente condutividade térmica e desempenho de preservação do calor, garantindo que a temperatura no forno é distribuída uniformemente e pode ser mantida durante muito tempo.
- Aspeto moderno e topo de gama: O design de polimento do espelho é adotado, e a superfície do espelho pode realçar a cor dos alimentos. É adequado para actividades de catering temáticas de diferentes estilos e melhora a experiência gastronómica geral.
- Tampa hidráulica em vidro temperado: Com apenas um ligeiro empurrão, a tampa pode ser aberta ou fechada suavemente para evitar o risco de entalamento acidental. A tampa de vidro temperado visível permite que os clientes vejam os alimentos no forno sem abrir a tampa, mantendo os alimentos higiénicos.
Tipos de Chafing Dish elétrico
Como fornecedor de pratos para assar, Yongyu tem diferentes estilos, tais como retangular, quadrado e redondo. Cada forma é adequada para diferentes cenários, como a retangular é adequada para mesas de buffet, a redonda é adequada para banquetes requintados, etc.
A conceção de suportes de diferentes alturas pode satisfazer as necessidades de diferentes locais. O modelo de pé alto é adequado para grandes banquetes ou ocasiões que exijam um maior campo de visão, enquanto o modelo de pé baixo é mais adequado para pequenas reuniões ou reuniões familiares.
Como utilizar o Chafing Dish elétrico
- Verificar a ligação eléctrica: Certifique-se de que a ligação está firme e o interrutor de alimentação está desligado.
- Adicionar água: Se a sua chapa eléctrica for do tipo banho-maria (ou seja, a placa de aquecimento é aquecida por água), é necessário adicionar água ao fundo do lava-loiça. O nível da água deve cobrir a placa de aquecimento, mas não deve ultrapassar a linha de nível máximo da água.
Se for do tipo de queima a seco (sem aquecimento em banho-maria), não é necessário adicionar água, basta colocar os alimentos diretamente na placa de aquecimento. - Definir a temperatura: Ligue o botão de alimentação do painel tátil e utilize o sistema de controlo da temperatura do ecrã tátil para definir a temperatura ideal.
- Temperatura de aquecimento e de conservação: Definir a temperatura de aquecimento adequada em função do tipo e da quantidade de alimentos. A chafer eléctrica pode ser aquecida uniformemente e mantida durante muito tempo a uma temperatura definida.
Precauções durante a utilização:
Verificação do nível de água: Se se tratar de um aquecimento por banho-maria, verificar regularmente o nível da água para evitar um aquecimento desigual ou danos na placa de aquecimento devido a um nível de água baixo. Adicionar água limpa quando necessário.
Não se recomenda a abertura frequente da tampa: Para manter a temperatura estável e evitar a abertura frequente da tampa da loiça, pode verificar regularmente a temperatura dos alimentos para reduzir a perda de calor.
Chafing Dish elétrico personalizado
Para satisfazer as necessidades de diferentes ocasiões e diferentes pratos, Yongyu oferece uma vasta gama de opções de personalização, incluindo logótipo, cor, tamanho, placa de estilo, embalagem, etc. Quer se trate de personalização da marca ou de promoção do comércio eletrónico, temos fornecimentos de catering personalizados num só local serviço para si.
Conclusão
Como fabricante de pratos de chafing em aço inoxidável, não só fornecemos pratos de chafing eléctricos de alta qualidade, como também temos uma gama completa de produtos, desde conjuntos de buffet, distribuidores de bebidas a diversos produtos de catering personalizados. Quer se trate das necessidades profissionais das cozinhas comerciais ou dos momentos calorosos das mesas de jantar familiares, podemos ajudar a sua empresa a ter sucesso com serviços completos e de alta qualidade. Bem-vindo a contactar-nos agora para saber mais!
